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受政策影响 月饼退出礼品市场回归甜点身份

2014-6-30 1:05:16      点击:

         受中央限制“三公消费”影响,今年的月饼礼品市场可谓惨淡。即便没有红头文件,往年的中秋月饼季也一直饱受诟病。月饼礼盒极尽奢华,最夸张的甚至出现了金银月饼,使得中秋月饼不是为了吃而是为了送。

 

        “为送而送”和“为吃而送”,这是两个完全不同的市场。正如知味观,月饼占据其每年利润的半壁江山,今年会否大幅冲击其经营?公司负责人说不会,正如今年大卖30万筒的平价苏式月饼,就是做给百姓“吃”的。无论月饼,还是其他品类的食品,知味观一直主打的是百姓消费,并非畸形的依靠三公消费的寄生行业。

 

        月饼退出礼品市场,回归甜点身份,在口味上各有所长创造惊喜,以产品吸引百姓消费,不是皆大欢喜吗?